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Parcourir Nutrition, obésité, maladies métaboliques / Nutrition, obesity, metabolic disorders par le sujet "Nutrition"

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  • Fagherazzi-Pagel, Hélène; Institut de l'information scientifique et technique (INIST-CNRS, 2002-12)
    Diabète, du grec « qui traverse », est un terme englobant diverses affections ayant en commun l’association d’une polyurie et d’une polydipsie. On utilise le terme diabète (sans épithète) pour les diabètes sucrés. Le ...
  • Beaufrere, Bernard; Birgé, Jacques; Burlet, Claude; Campillo, Bernard; Couet, Charles; Fouque, Denis; Guéant, Jean-Louis; Hankard, Régis; Jeammet, Philippe; Lairon, Denis; Leverve, Xavier; Méjean, Luc; Moulias, Robert; Hercberg, Serge; Ricour, Claude; Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM, 1999)
    Les carences nutritionnelles témoignent d'un déséquilibre entre les apports alimentaires et les besoins en macronutriments (protéines, lipides, glucides) et micronutriments (vitamines et oligo-éléments). Elles peuvent ...
  • Amselem, Serge; Carel, Jean-Claude; De Roux, Nicolas; Issad, Tarik; Maccari, Stéfania; Prevot, Vincent; Susanne, Charles; Institut national de la santé et de la recherche médicale; Rovillé-Sausse, Françoise (INSERM, 2007)
    Dans la plupart des pays occidentaux, la taille moyenne atteinte à l’âge adulte a augmenté depuis la deuxième moitié du xixe siècle. Néanmoins, cette tendance commence à s’infléchir dans certains pays sans que l’on en ...
  • Basdevant, Arnaud; Bas-Theron, Françoise; Combris, Pierre; Ducimetiere, Pierre; Frelut, Marie-Laure; Laville, Martine; Martin, Ambroise; Simon, Chantal; Tauber, Maïté; Ziegler, Olivier; Feur, Elisabeth; James, Philip; Levy, Pierre; Bonnin, Fabienne; Chenu, Catherine; Etiemble, Jeanne; Pellier, Anne-Laure; Rondet-Grellier, Chantal; Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM, 2006)
    La progression de l’obésité en France se confirme à travers une série d’études épidémiologiques concordantes chez l’enfant comme chez l’adulte. Des mesures préventives s’imposent. Le système de soins doit répondre à ...
  • Hercberg, Serge; Tallec, Anne; Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM, 2000-06)
    Jusqu’à une période récente, les relations entre l’alimentation et la santé ont été perçues au travers des grandes maladies de carence nutritionnelle. L’évidence de cette relation reposait sur les grands tableaux cliniques ...
  • Arwidson, Pierre; Brodin, Marc; Charles, Marie-Aline; Chauliac, Michel; Choquet, Marie; Cuvillier, Nathalie; Dartiguenave, Catherine; Debaux, Fabienne; de Peretti, Christine; Got, Claude; Kerneur, Christine; Kovess, Viviane; Purper-Ouakil, Diane; Rolland-Cachera, Marie-Françoise; Romano, Marie-Claude; San Marco, Jean-Louis; Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM, 2003)
    Durant la dernière décennie, plusieurs états des lieux et, en particulier, la conférence nationale de santé de 1997 ont attiré l’attention des pouvoirs publics sur la santé des enfants et des adolescents. Prenant acte ...

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